中国梅花鹿养殖第一乡——鹿乡镇

 专题报道     |      2017-05-15 16:41

鹿乡镇位于长春市南部,双阳区西部,长春市1小时经济圈之间,西邻伊通县,北邻净月开发区。全镇幅员面积273.2平方公里,近5万人口,由汉、满、回、朝等民族构成。1995年,“鹿乡镇”被收入中国文史出版社出版的《中国2000名镇》系列丛书,在中国特产之乡文化节上被评为“全国优秀特产之乡”。鹿乡镇地方特色鲜明,鹿文化底蕴深厚,被誉为“中国梅花鹿之乡第一乡”。

鹿乡镇是中国庭院饲养梅花鹿的发源地。据史料记载,早在清康熙年间,鹿已被作为重要贡品向朝廷交纳。而双阳把梅花鹿作为贡品敬献给朝廷是在清乾隆年间。把梅花鹿进行人工饲养始于1725年左右的清雍正初期。当时在鹿乡镇盘古屯,有河北保定王姓打牲人迁居到此。常见三三两两的野鹿出没在神鹿川,便在神鹿川附近挖陷阱,搭上木架,盖上树枝野草。野鹿踏上陷阱,四腿悬空。捕获后将其带回家,放于栅栏内,圈养驯化,经数年繁衍,形成鹿群。此后,相继又迁来数户。这原本无名的山谷小屯得名“盘古屯”。“盘古屯”为满语音,译成汉语即“养鹿的地方”。现在,鹿乡的养殖户达到5000户,超千只养殖户达到8户,已经成为农民增收致富的最重要渠道。90年代初期鹿乡镇就相传着这样一句话:“一万元不算富,十万元刚起步,养鹿奔的是七位数”。目前,高档轿车已经进入养鹿户家庭,很多养鹿户在大、中城市购置房产,或者完成资本原始积累后,从事其它产业。

鹿乡镇梅花鹿标准化养殖最早。为了扩大梅花鹿养殖规模,早在20世纪80年代鹿乡人就与各科研院所建立合用关系,聘请专家教授对养鹿从圈舍修建、饲料投放和生产管理等方面进行指导。经过多年的养殖摸索和实践积累,梅花鹿标准化养殖逐渐形成并得到完善。2004年,我区编写了全国最早的梅花鹿标准化养殖规范性文件《梅花鹿系列吉林省地方标准》。在合理规划区域布局的基础上走集中连片发展之路,达到村村有小区、屯屯都养鹿,目前已形成76个专业屯、6300个专业户,建成现代鹿业小区10处,百只以上鹿场54家。2010年,鹿乡镇仅梅花鹿养殖一项人均收入实现2000元。

鹿乡镇梅花鹿规模化交易最早。市场经济初期,鹿乡镇依托资源优势,积极引导农村富余劳动力从土地中挣脱出来,涌入梅花鹿养殖、加工、销售和社会化服务领域,历经几百年的沉淀,鹿乡镇的鹿业交易模式从最开始的摆摊经营状态逐渐发展到规模化市场交易。目前,已建成营业面积达40000平方米的鹿业批发交易市场,专业经销业户156户,年客流量超千万人次,年市场吞吐鲜鹿茸达100余吨,鹿副产品千余吨,在全国设有三十余个信息直销窗口,销售网络延伸到国际领域,年交易额达5亿元人民币,成为中国最大的鹿特产品集散地和批发交易中心。鹿乡镇鹿产品价格左右着全国的鹿产品价格,成为全国鹿业市场走向的“晴雨表”。

鹿乡镇梅花鹿集约化利用最早。中国的梅花鹿产品内外销售在相当长的一段时间内主要以鹿茸及副产品原始低端材料为主。近些年,鹿乡镇积极扩大对外经济技术交流与合作,整合鹿业人才、技术资源,实施高新技术嫁接,大力招商引资,大搞鹿产品精深加工,延伸产业链条,主打梅花鹿品牌,创建梅花鹿产业园区。以吉林盘古鹿业为代表拥有各类合资、独资的鹿产品加工企业20余家,主要生产精制鹿茸切片,精制鹿鞭,鹿茸基因口服液,磨沙鹿皮,鹿茸血系列保健饮品,鹿胎膏,梅花鹿绿色食品,梅花鹿工艺美术模型等数十个品牌产品,广泛用于医药、保健、食品、服装、化工等领域。

随着梅花鹿产业的不断发展和壮大,鹿乡镇已发展成梅花鹿养殖基地、鹿产品集散地、梅花鹿人才基地。仅在人才输出方面,每年就向全国各地输送养鹿技术人才2000余人,将标准化养殖技术推广到全国各地,带动了全国鹿产业的发